Une délicieuse crêpe finlandaise cuite au four, parfaite pour un dessert ou un goûter.
La crêpe finlandaise est une recette traditionnelle issue de la cuisine finlandaise, souvent servie lors des rassemblements familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs dans un grand bol
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter la farine et le sel, puis battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Faire fondre l'oleo dans un moule à 9 x 13 pouces pour graisser les côtés
Ajouter le lait et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Verser la pâte dans le moule chaud, puis saupoudrer de noix de muscade
Cuire au four à 400 degrés pendant 30 minutes
Servir chaud, avec de la confiture ou du sirop d'érable si désiré