Une recette classique de crêpe allemande, parfaite pour un brunch ou un dessert
Cette recette est inspirée de la tradition allemande de servir des crêpes comme dessert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites fondre le beurre dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre
Battre les œufs, le lait et la farine dans un bol
La pâte peut être légèrement grumeleuse
Versez la pâte sur le beurre fondu dans le moule à tarte
Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la crêpe soit gonflée et dorée
Saupoudrez de sucre glace et de jus de citron