RC

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Crèmeux de fromage au tequila

Un mélange de fromages et de tequila pour un apéritif original

Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Tequila
Tequila
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Brin

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les fromages râpés, la crème et le tequila

Ajoutez la salsa et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Versez le mélange dans un plat allant au four et enfournez à 180°C pendant 20 minutes

Sortez le plat du four et parsemez de coriandre fraîche hachée

Servez chaud et accompagné de crackers ou de pain toasté