Une crème brûlée au caramel faite avec des ingrédients simples et délicieux
La crème brûlée est un dessert qui a été créé au 17e siècle en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le sucre et le sirop de caramel dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez 1 tasse de lait et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud mais pas bouillant
Mélangez le lait restant, l'œuf et la farine de maïs
Ajoutez le mélange au mélange chaud, en remuant constamment jusqu'à ce que la crème soit épaisse et lisse
Ajoutez l'essence de vanille
Versez la crème dans des ramequins et faites cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes