Un mélange de saveurs entre le couscous, les crevettes et les épices
Le couscous est un plat traditionnel du Maghreb, souvent servi avec des viandes ou des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Cuire les oignons et les pignons de pin à feu moyen pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres et les pignons de pin légèrement dorés
Ajouter les crevettes, les légumes, le curry en poudre et les flocons de piment rouge
Cuire à feu moyen-élevé pendant 5 minutes, en remuant constamment
Ajouter le sel, le poivre et le bouillon de poulet
Porter à ébullition et ajouter le couscous
Couvrir, retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes
Émietter avec une fourchette et servir