Une recette originale qui allie la douceur de la courge jaune et la saveur des arachides
Cette recette a été inspirée par les saveurs du sud-est asiatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites cuire la courge jaune jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Remuez régulièrement pour éviter que la courge ne brûle
Ajoutez les arachides, le sel et le sucre
Réduisez le feu à bas et laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées, environ 5 minutes
Servez chaud