Une délicieuse courge d'hiver cuite à la perfection et assaisonnée de épices chaudes
La courge d'hiver est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver la courge d'hiver et la couper en deux dans le sens de la longueur
Enlever les graines et les fibres de la courge
Placer la courge sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Arroser la courge d'huile d'olive et saupoudrer de sel, de poivre et d'épices
Enfourner la courge pendant 45 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Laisser la courge refroidir légèrement avant de la servir