Une recette qui allie la douceur de la courge avec la saveur acidulée des pommes
La courge est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver la courge et la couper en deux dans le sens de la longueur
Enlever les graines et les fibres
Placer la courge dans un plat à four avec de l'eau bouillante
Faire cuire pendant 20 minutes à 200°C
Peler et couper les pommes en dés
Mélanger les pommes avec du miel et du beurre fondu
Retourner la courge et la badigeonner de beurre
Saupoudrer de sel
Remplir la courge avec le mélange de pommes
Recouvrir le plat avec du papier aluminium et continuer à cuire pendant 20 minutes