Recette de courge au four aux épices, idéale pour les repas d'automne et d'hiver
La courge est un légume souvent sous-estimé, mais qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez la courge en deux
Enlevez les graines et les fibres avec une cuillère
Mélangez le sucre brun, la cannelle, la noix de muscade, les clous de girofle et le sel
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte
Répartissez la pâte sur les deux moitiés de courge et ajoutez un filet de jus d'orange
Placez les courges sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit tendre