Un dessert simple à réaliser, idéal pour les occasions spéciales
Le coton candy est un dessert classique qui plaît à tous les âges
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, combinez le sucre, le sirop de maïs et la vanille
Faites bouillir à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Cook sans remuer à 290-300 degrés Fahrenheit
Retirez du feu
Ajoutez rapidement la bicarbonate de soude
Mélangez bien
Versez dans un plat profond beurré de 9 x 13 pouces
Laissez refroidir, puis cassez en morceaux
Trempez dans le chocolat fondu