Des côtes de porc tendres farcies d'un mélange onctueux de fromage, de crème et d'épices
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les côtes de porc sont souvent farcies de différents ingrédients pour les rendre plus tendres et savoureuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les côtes de porc dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Mélangez la crème, le fromage, les épices et les herbes dans un bol
Étalez le mélange sur les côtes de porc
Enroulez les côtes de porc et placez-les dans un plat allant au four
Faites cuire pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient tendres
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir