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Côtes de porc aux épices

Côtes de porc aux épices

Côtes de porc marinées dans un mélange d'épices et cuites à la poêle

Les côtes de porc sont un classique de la cuisine française, et l'ajout d'épices leur donne un goût unique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Morceau
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail en poudre
Ail en poudre
0.5 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les épices et les herbes dans un bol

Frotter les côtes de porc avec le mélange d'épices

Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les côtes de porc

Cuire les côtes de porc pendant 10 minutes de chaque côté

Laisser reposer les côtes de porc pendant 5 minutes avant de servir