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Côtes de porc aux pommes de terre à la crème

Côtes de porc cuites à la perfection et servies avec des pommes de terre crémeuses

Ce plat est idéal pour les dimanches en famille, il est facile à préparer et très apprécié des enfants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Côte de porc
Côte de porc
4 Tranche
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Laver et éplucher les pommes de terre

Couper les pommes de terre en rondelles fines

Faire chauffer de l'huile dans une poêle

Assaisonner les côtes de porc avec du sel et du poivre

Faire dorer les côtes de porc dans la poêle

Mettre les pommes de terre dans un plat à four

Verser du lait sur les pommes de terre

Ajouter les côtes de porc sur les pommes de terre

Mettre le plat au four et laisser cuire

Laisser reposer le plat avant de servir