Cette recette de côtes de porc aux haricots est un classique de la cuisine française, facile à préparer et délicieux à déguster.
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille et est toujours un succès lors des repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les côtes de porc.
Réserver les côtes de porc et faire revenir les oignons et l'ail dans la même poêle.
Ajouter la sauce piquante, le sucre brun et la moutarde dans la poêle et faire chauffer pendant quelques minutes.
Verser le mélange sur les côtes de porc et faire cuire dans un cuiseur à basse température pendant plusieurs heures.
Ajouter les haricots et faire cuire pendant une heure supplémentaire.
Servir chaud et déguster.