Un plat de côtes de porc cuites dans une sauce crémeuse et parfumée, idéal pour un repas en famille
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les côtes de porc sont souvent cuites dans une sauce riche et crémeuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle et faites-y dorer les côtes de porc sur chaque côté
Assaisonnez les côtes de porc avec du sel et du poivre, puis placez-les dans un grand plat à cuisson
Dans un bol, mélangez la crème de poulet condensée, l'oignon, le ketchup et la sauce Worcestershire, puis versez ce mélange sur les côtes de porc
Couvrez le plat et faites cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures, ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient tendres et que la sauce soit crémeuse