Des côtes de porc tendres et juteuses, accompagnées d'un fromage fondu et d'une sauce aux pommes
Ce plat est inspiré d'une recette traditionnelle anglaise, avec une touche française grâce au fromage et aux pommes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Assaisonnez les côtes de porc avec du sel et du poivre
Faites cuire les côtes de porc pendant 12-16 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Ajoutez le fromage râpé sur les côtes de porc
Versez la sauce aux pommes sur les côtes de porc
Placez les côtes de porc sous le grill pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré
Servez les côtes de porc avec des pommes de terre écrasées et des légumes verts