Recette de côtes de porc cuites au four avec un accompagnement de chou et de pommes
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française et met en valeur les saveurs du porc, du chou et des pommes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver et éplucher les pommes, puis les couper en dés
Faire cuire les côtes de porc dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter le chou et les pommes dans la poêle et faire cuire pendant quelques minutes
Mettre les côtes de porc et le chou-pommes dans un plat et enfourner pendant 20 minutes
Servir chaud et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 25 g