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Côte de porc aux tomates et oignons

Côte de porc aux tomates et oignons

Côte de porc cuisinée avec des oignons et des tomates dans une sauce délicieuse

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile de maïs
Huile de maïs
0.05 Litre
Côte de porc
Côte de porc
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomate
Tomate
200 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.01 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile de maïs dans une poêle à feu moyen

Ajouter les côtes de porc et les oignons, faire dorer

Retirer les côtes de porc de la poêle et ajouter les ingrédients restants

Faire bouillir la sauce en remuant constamment, puis retourner les côtes de porc dans la poêle

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient tendres

Verser la sauce sur les côtes de porc et servir