Des cornichons préparés avec des concombres, des oignons, des poivrons et des graines de moutarde, conservés au réfrigérateur
Mon père utilise ces cornichons comme relish pour les hot-dogs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les concombres, les oignons, les poivrons et le sel
Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures
Égouttez le liquide et mettez le mélange de concombres de côté
Dans une grande casserole, mélangez le sucre, le vinaigre et les graines de moutarde
Chauffez jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Retirez du feu
Mélangez le mélange de concombres
Mettez dans des pots, laissez refroidir, puis réfrigérez