Ce cornbread est idéal pour accompagner vos repas du soir ou pour un picnic
Le cornbread est un plat traditionnel américain qui remonte à la période coloniale. Il était souvent préparé avec des ingrédients simples tels que de la farine de maïs, de l'eau et du sel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez la farine de maïs, le sucre, les épices et le sel dans un grand bol
Ajoutez le lait, l'œuf et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné
Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le cornbread soit doré et sonne creux lorsqu'on le frappe
Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir