RC

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Cornbread au chili vert

Un cornbread moelleux et parfumé, réalisé avec du maïs, du fromage et du chili vert

Le cornbread est un plat traditionnel américain, originaire du sud des États-Unis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine de maïs
Farine de maïs
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Maïs en conserve
Maïs en conserve
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Chili vert
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule à cake beurré

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le cornbread soit doré et cuit

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir