RC

RC

Cornbread au boeuf

Un cornbread moelleux et parfumé, garni de boeuf haché et de fromage

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine du Sud-Ouest

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gâteau
Plat à gâteau
1

Ingredients

6
Mélange de cornbread
Mélange de cornbread
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
200 Gramme
Poivrons verts hachés
100 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème de maïs
Crème de maïs
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four selon les instructions du paquet de cornbread

Faire revenir le boeuf haché dans une poêle et égoutter

Mélanger les poivrons verts hachés avec le boeuf

Dans un bol séparé, mélanger le mélange de cornbread et le lait, puis ajouter les œufs et la crème de maïs

Verser la moitié du mélange de cornbread dans un plat à gâteau, ajouter le boeuf et le fromage, puis verser le reste du mélange de cornbread

Cuire au four selon les instructions du paquet de cornbread