Une recette simple et délicieuse de corn dog frit, parfaite pour les amateurs de snacks américains
Le corn dog est un snack américain qui remonte aux années 1940, il est souvent servi lors de foires et de festivals
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, le maïs, les oignons, le sucre et la moutarde en poudre
Ajoutez le lait et l'œuf au mélange sec et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant quelques minutes
Faites chauffer de l'huile dans une friteuse ou une poêle profonde
Insérez un bâtonnet en bois dans chaque saucisse
Trempez chaque saucisse dans la pâte, en s'assurant de bien les recouvrir
Faites frire les corn dogs pendant 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
Égouttez les corn dogs sur du papier absorbant
Répétez l'opération avec les saucisses restantes