RC

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Corn crème aux épices

Un mélange de corn, de lait et d'épices qui vous fera voyager

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le corn est roi

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Corn
Corn
2 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter l'oignon et l'ail, faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les épices et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter le corn et faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré

Verser le lait et faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe

Ajouter le sel et le poivre, mélanger bien

Servir chaud, garni de persil frais