Cette recette de coquilles Saint-Jacques au citron et sésame est idéale pour un repas rapide et savoureux. Les coquilles Saint-Jacques sont cuites avec des zestes de citron, de l'ail et du sésame pour donner un plat plein de saveur.
Les coquilles Saint-Jacques sont un ingrédient classique de la cuisine française, souvent utilisées dans les plats de fruits de mer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Hachez finement l'ail et le gingembre
Faites chauffer une poêle en fonte avec de l'huile de sésame
Ajoutez l'ail et le gingembre hachés et faites-les revenir pendant quelques minutes
Ajoutez les coquilles Saint-Jacques et faites-les cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté
Arrosez avec du tamari et du jus de citron
Servez immédiatement