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Coquilles de pâtes farcies aux viandes

Des coquilles de pâtes farcies avec des boulettes de viande et du fromage, cuites dans une sauce tomate

C'est un plat que j'ai découvert lors d'un voyage en Italie, qui a rapidement conquis mes papilles

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Coquilles de pâtes
Coquilles de pâtes
12 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Boulettes de viande
Boulettes de viande
12 Unité
Fromage
Fromage
1 Tasse

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Égoutter et rincer les pâtes à l'eau froide

Mettre 1/2 tasse de sauce tomate dans un plat à four graissé

Farcir chaque coquille de pâtes avec une boulette de viande

Déposer les coquilles dans le plat à four

Recouvrir avec le reste de la sauce tomate et saupoudrer de fromage

Couvrez et enfournez pendant 25 minutes

Découvrez et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la sauce soit bouillonnante et que le fromage soit fondu