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Coquilles italiennes farcies

Coquilles italiennes farcies

Des coquilles de pâtes farcies d'un mélange de fromages et de parmesan, cuites dans une sauce tomate

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Coquilles de pâtes
Coquilles de pâtes
12 Unité
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Persil
Persil
1 Brin
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez les fromages ricotta et mozzarella, le parmesan, les oeufs et le persil dans un grand bol

Remplissez les coquilles de pâtes avec le mélange de fromages

Placez les coquilles dans un plat avec la sauce tomate

Saupoudrez de parmesan sur le dessus des coquilles

Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles soient gonflées et la sauce bulle