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Coquilles aux épinards et fromage

Coquilles aux épinards et fromage

Des coquilles farcies aux épinards et fromage, parfumées aux herbes et au parmesan

Cette recette est idéale pour un dimanche en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
épinards
épinards
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage cottage
Fromage cottage
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
0.5 Pincée
Coquilles
Coquilles
12 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
200 Gramme
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille
Ail
Ail
2 Gousse
Sucre
Sucre
10 Gramme
Origan
Origan
0.5 Pincée

Instructions

Faites cuire les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélangez les épinards, le fromage à la crème et l'œuf dans un grand bol

Ajoutez le fromage mozzarella, cheddar, cottage et parmesan, ainsi que du sel, du poivre et de la cannelle si désiré

Remplissez les coquilles avec le mélange et disposez-les dans un plat à four graissé

Mélangez les ingrédients de la sauce et versez-les sur les coquilles

Couvrez et faites cuire au four à 180°C pendant 40 minutes

Retirez le couvercle et saupoudrez de fromage mozzarella restant

Faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu