Ces cookies S'mores aux flocons d'avoine sont une variante délicieuse des classiques S'mores. Ils sont faciles à préparer et sont parfaits pour une collation ou un dessert.
Les S'mores sont un classique américain qui consiste à toaster des marshmallows entre deux biscuits Graham et du chocolat. Cette recette est une variante de ce classique, avec des cookies aux flocons d'avoine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel
Ajoutez ce mélange au mélange crémeux et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les marshmallows, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien réparti
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir