RC

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Cookies au Pecan et Chocolat

Des cookies moelleux et parfumés, parfaits pour accompagner un café ou un thé

Ces cookies sont inspirés de la cuisine américaine, où les noix de pecan sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Chocolat
Chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Mélanger dans un bol les ingrédients secs, puis ajouter les œufs et l'huile

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter les noix de pecan et les pépites de chocolat, puis mélanger à nouveau

Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfourner pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés