RC

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Cookies farcis au fromage blanc et au chocolat

Des cookies au chocolat remplis d'un délicieux mélange de fromage blanc, de sucre glace et de cacao en poudre

Ces cookies sont parfaits pour un goûter ou un déjeuner en famille

Ustensiles

Moule à muffins
Moule à muffins
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Pâte à cookies
Pâte à cookies
1 Unité
Cacao en poudre
Cacao en poudre
2 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
2 Cuillère à soupe
Fromage blanc
Fromage blanc
1 Tasse
Lait
Lait
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Écraser la pâte à cookies dans un moule à muffins

Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés

Laisser refroidir pendant 5 minutes

Mélanger le fromage blanc, le sucre glace et le cacao en poudre dans un bol

Ajouter un peu de lait et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse

Remplir les cookies avec le mélange de fromage blanc

Mettre au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir