Une recette simple et rapide pour préparer des cookies d'avoine sans sucre ajouté, parfaits pour un snack ou un petit-déjeuner
J'ai créé cette recette pour avoir un snack sain et délicieux à portée de main
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre, le substitut de sucre, la mélasse et les épices jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajouter les œufs et battre jusqu'à obtenir un mélange lisse
Dans un bol séparé, mélanger les amandes moulues, la farine d'avoine, la poudre de protéines de vanille, le bicarbonate de soude et le sel
Ajouter progressivement le mélange sec au mélange humide et bien mélanger
Ajouter les raisins et mélanger à nouveau
Préchauffer le four à 180 degrés
Placer des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 8-10 minutes, en surveillant la cuisson pour éviter de trop cuire