Des cookies moelleux et parfumés, idéals pour un goûter ou un petit-déjeuner
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies d'avoine sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre, le sucre de canne, les œufs et l'extrait de vanille
Ajouter le coco et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude
Ajouter le sel et l'avoine et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné
Ajouter les noix de pécan hachées et mélanger délicatement
Faire des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson beurrée
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes