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Cookies au chocolat blanc

Recette de cookies au chocolat blanc, parfaits pour les amateurs de chocolat

Les cookies sont un classique de la pâtisserie, et l'ajout de chocolat blanc leur donne un goût unique

Ustensiles

Balance
Balance
1
Mélangeur
Mélangeur
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Chocolat blanc
Chocolat blanc
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et les oeufs jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez le sucre granulé et le sucre brun, puis mélangez

Ajoutez la farine, la vanille, le sel et la bicarbonate de soude, puis mélangez

Ajoutez les pépites de chocolat blanc et mélangez

Placez les cookies sur une plaque de four et enfournez pendant 12 minutes

Laissez refroidir les cookies pendant 10 minutes avant de les servir