RC

RC

Cookies aux peches et avoine

Cookies aux peches et avoine

Ces cookiesaux peches et avoine sont parfaits pour un goûter ou un snack

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les cookies et les fruits

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1
Bol
Bol
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Mélasse
Mélasse
2 Cuillère à soupe
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Confiture de pêches
Confiture de pêches
2 Cuillère à soupe
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Raisins secs
Raisins secs
50 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre végétal
Beurre végétal
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 190°C et graissez une plaque de cuisson

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez les flocons d'avoine et les raisins secs

Mélangez bien

Ajoutez la mélasse, le sucre, la confiture de peches et le beurre végétal à l'œuf

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez progressivement le mélange de farine

Déposez des cuillerées de la pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant de 5 cm

Enfournez pendant 12 minutes