Une recette de cookies simples et délicieux, parfaits pour accompagner un café ou un thé
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont une spécialité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre, l'huile, le soda, la poudre, l'extrait de vanille, le sucre et le sel
Ajoutez la farine, le sucre de coco et les noix de macadamia
Formez des boules de pâte de 2,5 cm de diamètre et placez-les sur une plaque de cuisson
Aplatissez légèrement les boules de pâte avec un verre
Enfournez pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légers et dorés
Laissez refroidir pendant 1 minute sur la plaque de cuisson, puis transférez sur une grille