RC

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Cookies au raisin WW

Cookies au raisin WW

Recette de cookies au raisin et à la farine complète, parfaits pour une collation saine

J'ai créé cette recette pour offrir à mes amis et à ma famille des cookies sains et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

30
Farine
Farine
250 Gramme
Farine complète
Farine complète
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Mélasse
Mélasse
2 Cuillère à soupe
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Purée de pomme
Purée de pomme
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Raisins
Raisins
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme
Lait écrémé
Lait écrémé
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol moyen

Mélangez les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les raisins et mélangez délicatement

Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes

Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 10 minutes et laissez refroidir sur une grille

Mélangez les ingrédients pour la glace et étalez-la sur les cookies refroidis