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Cookies au miel de grand-mère

Cookies au miel de grand-mère

Ces cookies sont préparés avec du miel, des noix et des épices pour créer un goût unique et délicieux.

Ces cookies ont été préparés par mes grands-mères pendant des générations, c'est un véritable héritage familial

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Shortening
Shortening
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Miel
Miel
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme

Instructions

Crémer le shortening, le sucre et les œufs

Ajouter le miel et l'extrait d'amande, mélanger bien

Ajouter le bicarbonate de soude et un tiers de la farine

Mélanger bien puis ajouter un autre tiers de farine et mélanger à nouveau

Ajouter le dernier tiers de farine et mélanger bien

Ajouter les noix et mélanger

Graisser une plaque de cuisson et cuire pendant 8-10 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés

Laisser refroidir légèrement avant de retirer les cookies de la plaque