RC

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Cookies au frigo aux noix et aux fruits

Une recette de cookies qui peut être préparée à l'avance et qui combine les saveurs des noix et des fruits

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis adaptée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Noix
Noix
100 Gramme
Fruits confits
Fruits confits
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol

Ajoutez les noix et les fruits à la pâte et mélangez bien

Façonnez la pâte en rouleaux et enveloppez-les dans du papier film

Placez les rouleaux au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes

Coupez les rouleaux en tranches fines et placez-les sur une plaque de four

Enfournez à 180°C pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés

Laissez les cookies refroidir avant de les servir