Des cookies délicieux et faciles à réaliser, parfaits pour une après-midi gourmande
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un dessert traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le sel et la levure chimique dans un bol
Dans un autre bol, mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez la Nutella, l'œuf et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez les pépites de chocolat et les noisettes, puis mélangez délicatement
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés et moelleux
Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant 10 minutes avant de transférer les cookies sur une grille pour refroidir complètement