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Cookies au Chocolat et aux Framboises

Cookies au Chocolat et aux Framboises

Une recette de cookies classique avec une touche de framboises pour un goût unique

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un véritable incontournable

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Framboises
Framboises
100 Gramme
Chocolat noir
Chocolat noir
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Mélangez les ingrédients secs dans un bol et mettez-les de côté

Cream les beurres et les sucre dans un autre bol

Ajoutez les œufs un à un en remuant bien après chaque ajout

Ajoutez la vanille et les framboises écrasées

Mélangez les ingrédients secs et les ingrédients humides

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés