RC

RC

Conserve de Cerises

Conserve de Cerises

Cette conserve de cerises est préparée avec des cerises fraîches, du sucre, du jus de citron et de la pectine. Elle est parfaite pour accompagner vos petit-déjeuners ou vos goûters

Les cerises sont un fruit délicieux et riche en antioxydants, qui peut être consommé frais ou transformé en conserve pour être apprécié tout au long de l'année

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Pots
Pots
4

Ingredients

4
Cerises
Cerises
500 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Pectine
Pectine
1 Sachet

Instructions

Lavez et équeutez les cerises

Mélangez les cerises, le sucre, le jus de citron et la pectine dans une casserole

Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 2 heures

Retirez la casserole du feu et laissez refroidir légèrement

Versez la conserve dans des pots stérilisés et laissez refroidir complètement

Conservez les pots dans le réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec