Confiture de rhubarbe et framboise
- by Recettes Culinaires
- 08 févr. 2026
- 20 Mins
- 4 personnes
Cette confiture est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, pour une saveur authentique et délicieuse.
La rhubarbe et la framboise sont des ingrédients classiques de la confiture, leur association crée une saveur unique et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la rhubarbe et le sucre
Remuez pour enrober la rhubarbe de sucre de manière uniforme
Couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant la nuit
Le lendemain matin, mettez le mélange de rhubarbe dans une grande casserole
Faites cuire à feu moyen
Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir, puis réduisez le feu et faites cuire pendant 12 minutes
Retirez la casserole du feu et ajoutez la poudre de gélatine de framboise, remuez pendant 1 minute
Ajoutez la conserve de filling de framboise et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Replacez la casserole sur le feu et faites cuire à feu moyen
Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange bouille à nouveau
Retirez la casserole du feu et mettez soigneusement la confiture dans des pots stérilisés
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 75 g
- Lipides : 0 g