Cette recette utilise le jus de pomme Granny Smith pour obtenir une confiture de pomme délicieuse et riche en saveur
La confiture de pomme est un classique de la cuisine française, et cette recette à partir de concentré de jus de pomme est une excellente façon de la préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mesurer le jus de pomme concentré dans une grande casserole
Ajouter de l'eau et remuer
Mesurer le sucre et le laisser de côté
Mélanger la pectine avec le jus de pomme et remuer
Faire bouillir le mélange à feu vif, en remuant constamment
Ajouter le sucre et remuer
Faire bouillir le mélange à feu vif pendant 1 minute, en remuant constamment
Retirer du feu
Enlever la mousse
Verser la confiture dans des pots chauds, en laissant un espace de 1 cm en haut
Faire bouillir les pots dans de l'eau pendant 5 minutes