Confiture de papaye préparée avec des papayes fraîches, du jus de citron et du sucre
La papaye est un fruit tropicale riche en vitamines et en minéraux, idéal pour les confitures et les sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les papayes et les couper en dés
Mélanger les dés de papaye avec le jus de citron et le sucre dans un bol
Laisser reposer la mixture pendant la nuit au réfrigérateur
Le lendemain, mixer la mixture pour obtenir une purée lisse
Verser la purée dans une casserole et faire cuire à feu doux jusqu'à épaississement
Verser la confiture dans des pots stérilisés et laisser refroidir
Conserver la confiture au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec