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Confiture de fraises au cacao

Confiture de fraises au cacao, parfaite pour accompagner vos toasts, vos crêpes ou vos glaces

Cette confiture est idéale pour les amateurs de fraises et de cacao

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Pots en verre ou en plastique
5

Ingredients

5
Sucres
Sucres
500 Gramme
Cacao
Cacao
20 Gramme
Pectine
Pectine
10 Gramme
Fraises
Fraises
1000 Gramme
Bananes
Bananes
200 Gramme
Cerises
Cerises
100 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le sucre, le cacao en poudre et la pectine, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

Ajoutez les fraises, les bananes, les cerises et les amandes, si vous les utilisez

Mélangez pendant 3 minutes

Versez la confiture dans des pots en verre ou en plastique, en laissant un espace de 1/2 pouce en haut

Fermez les pots

Laissez la confiture reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'elle ait épaissi, environ 30 minutes

Réfrigérez pendant 3 semaines maximum ou congelez pendant 1 an maximum