Cette recette de confiture de fraises est une variante de la recette traditionnelle, avec des étapes détaillées pour obtenir une confiture délicieuse et parfumée.
La confiture de fraises est un classique de la cuisine française, souvent préparée avec amour et soin pour être servie avec des tartines ou des crêpes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le sucre et l'eau dans une grande casserole
Faire bouillir le mélange en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre
Ajouter les fraises
Faire bouillir pendant 15 minutes en remuant régulièrement
Retirer du feu et laisser refroidir en remuant de temps en temps
Verser la confiture dans des pots stérilisés et les fermer hermétiquement