RC

RC

Concombre aux herbes

Concombre aux herbes

Recette de concombre mariné aux herbes, facile à réaliser et délicieux à consommer

Les concombres marinés sont un classique de la cuisine française, souvent servis en accompagnement de plats de viande ou de fromage

Ustensiles

Jar
Jar
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
4 Unité
Aneth
Aneth
2 Brin
Ail
Ail
3 Gousse
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Feuille de laurier
Feuille de laurier
2 Feuille
Piment
Piment
1 Pincée
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel de marinade
Sel de marinade
20 Gramme

Instructions

Laver et éplucher les concombres

Couper les concombres en rondelles ou en dés

Mélanger les herbes et les épices dans un bol

Ajouter les concombres dans un jar et recouvrir d'eau vinaigrée

Laisser mariner pendant au moins 30 minutes

Servir frais