RC

RC

Rivière Chocolatée

Rivière Chocolatée

Ce cocktail gourmand, inspiré d'une création improvisée, marie la douceur de la vanille, la richesse du cacao et le velouté de la crème. Parfait pour conclure un repas ou pour un moment de détente.

Cette recette est née d'un soir où nous avions épuisé nos mixeurs habituels. En mélangeant ce que nous avions sous la main, nous avons créé ce cocktail qui est depuis devenu un incontournable.

Ustensiles

Shaker
1
Verre à cocktail
1
Cuillère à mélange
1

Ingredients

1
Vodka vanille
1.5 Once liquide
Crème de cacao
1 Once liquide
Kahlúa
1 Once liquide
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Once liquide

Instructions

Dans un shaker, verser la vodka vanille, la crème de cacao et le Kahlúa.

Ajouter la crème fraîche et quelques glaçons.

Fermer le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et obtenir une texture homogène.

Passer le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

Servir immédiatement avec une touche de cacao en poudre saupoudré sur le dessus pour la décoration.