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Cobbler Fruitier Express

Cobbler Fruitier Express

Préparez un délicieux Cobbler Fruitier Express en mélangeant une pâte simple avec des fruits frais, puis enfournez jusqu'à obtenir une croûte dorée.

Le Cobbler est un dessert traditionnel américain originaire du sud des États-Unis, créé par les colons anglais qui utilisaient les fruits locaux pour créer un dessert simple et délicieux.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Plat à four
Plat à four
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Fruit
Fruit
4 Morceau
Beurre
Beurre
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et le lait afin d'obtenir une pâte homogène.

Beurrez généreusement un plat allant au four de taille moyenne.

Versez la préparation dans le plat en étalant bien la pâte au fond.

Disposez les morceaux de fruits sur la pâte en les enfonçant légèrement.

Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte gonfle et développe une croûte dorée sur le dessus.